去年春节前后,香芹菜的收购价最高2元/斤,今年2角/斤都没人要;今年生菜以筐论卖,每筐100斤的生菜只卖十多元,可即使如此,生菜仍然乏人问津;有些回家过年的菜农听说菜价贱,干脆暂不回广州,蔬菜无人打理,生菜长至包菜大,上海青也开花了,菜农不得不把菜往珠江里倒。江南果菜批发市场副总经理黎家健说,今春蔬菜生意的难做程度,历年最甚。
昨日,记者走访广州海珠区万亩果园旁的蔬菜种植基地,菜农向记者反映,由于暖冬,今年广州周边蔬菜大丰收,产量普涨三成,但由于需求量大跌,今年的蔬菜价贱又滞销,菜农的收入大幅缩水。不少菜农通过本报呼吁社会伸出援助之手,避免“增产不增收”。
文、图/ 记者刘幸
行情:100斤生菜才卖10元
海珠区后滘村东北隅一片160亩的青菜地,菜农张卫忠这一季种了香芹、生菜、芥蓝,他对记者说:“我这3亩菜地,至少有一造烂在地里。香芹去年一斤能卖两块钱,现在两毛钱都卖不出。”
在江南果菜批发市场,不少菜在批发市场放久了就直接倒进垃圾堆。江南果菜批发市场副总经理黎家健说,有菜农甚至答应把菜免费送给采购商,但采购商不愿意,因为会连运输费都亏了。
有菜农说,以前一行生菜能收三四百斤,怎么都能卖几百元,现在“一筐能装100斤青菜,只能卖10元”。
据悉,原沥滘菜市场的生菜批发价为每斤两元左右,上海青一直在1.6元以上,菜心最高曾卖到1斤3元。如今,上述青菜的菜价仅为去年的十分之一,且销路不畅。
处理:晒成“菜干”后倒珠江
记者在田里看见两行上海青,此时疯长到一米多高,顶部开满了黄色小花,根部叶片早已腐烂。张卫忠说,这些青菜卖不出去,又不能让它们烂在地里,因为容易滋生病菌。因此,附近的菜农将青菜一筐筐挑到河边倒掉。
“我前天收了250斤的蔬菜,卖出了不到150斤,不得不把100多斤倒进珠江。”菜农陈新龙说。刚收割的青菜水分大,分量重,菜农陈国平就发明了一个方法:趁太阳正好,将青菜一棵棵放倒,待到晒成“菜干”,再挑到河边倒掉。“我在广州种菜快10年,从未见过这种情况。”
菜地不远处有条河,记者看到,靠近菜地一侧的河坡已满是菜农丢弃的青菜。
收入:请老乡吃饭囊中羞涩
菜农缪回春告诉记者,整个后滘村有196多户种植蔬菜的人家,今年有5户人家听说菜价不好,干脆就没有从江西回广州,任蔬菜烂在地里。
张卫忠说,田里积压的菜太多,一些菜农干脆休耕。一星期的收入才能换回化肥,如今卖菜的收入只能维持基本的生活。
当记者问菜农今年春节收入如何时,多数人无奈地摇头。“也许低得你无法想象。”张卫忠告诉记者,他有3亩地,按照成本,600斤菜至少换回240元才能保本。而昨天,他收回的600斤生菜,换回不足100元。而且,他的销售量算是数一数二的。
记者发现,在沥滘地区,更多农民每天的收入不足100元。缪回春对记者说,过年期间,请没有回家的老乡吃一两餐之后就囊中羞涩了。
原因分析
增产至少三成
需求骤然下降
销售半径有限
今年蔬菜滞销,原因是多方面的。江南果菜批发市场副总经理黎家健告诉记者,一是今冬广州地区气候温暖,近期温度维持在20摄氏度左右,湿度也很合适,导致蔬菜的产量大幅度增长。三滘地区的统计结果显示,从去年11月份开始,该地区蔬菜产量至少增加了三成。
二是金融危机之下,珠江三角洲地区很多企业推迟开工,加上学校饭堂还没有开放,导致蔬菜需求量大幅度下降。张卫忠透露,以前很多菜贩子会上门收购,军队、饭堂、酒楼的采购人员也会找上门,但是今年前者少了很多,后三者则消失了踪影。陈新龙也透露,初八后,他首次去市场卖菜,发现市场上卖菜的人比买菜的人还多。
三是广州地区的叶菜销售半径十分有限。黎家健说,目前北方天气寒冷,正是南菜北运的时候,但是叶菜保留时间短,运到北方多靠空运,成本很大。缪回春对记者说,去年以来,前来广州采购蔬菜的外省老板明显减少,只有福建的采购商来了广州一次。
其实每年春节后都有个蔬菜销售的淡季,但想不到今年的情况是这样的。黎家健、缪回春均对记者表示,蔬菜滞销的情况可能会持续到清明前后。那个时候雨水多,种蔬菜不容易,加上北方没有菜了,正是青黄不接的时候,因此菜农如果能挺过目前的困境,相信到时候情况会好转。